Kuřecí nebo krůtí maso – které maso si vybrat? Oba druhy drůbeže mají své výhody, liší se však chutí, výživovou hodnotou i zdravotními účinky. Zjistěte, …
Rubrika: Maso
Maso
Co uvařit rychle a levně k večeři? Existuje jedno řešení. Dršťky v lahodné marinádě se vyklubou přímo k olíznutí. Lze je snadno připravit a s …
Lahodné řízky z mletého masa, které se budou líbit všem milovníkům kulinářských experimentů, není tak těžké připravit. Stačí pár jednoduchých triků, aby se z klasického …
Každý, kdo někdy ochutnal kyselici v horách, ví, že to není obyčejná polévka. Dobrá kyselá polévka je ideální k jednohubkám. Obsahuje hodně masa a hodně …
Asi jste už slyšeli rčení „Jste to, co jíte“. Strava má velký vliv na zdraví a pohodu, proto bychom si měli pečlivě vybírat potraviny, které …
Věděli jste, že ve Slezsku mají mleté řízky úplně jinou chuť než ty, které známe . A to díky jedné úžasné ingredienci – slanečkovi! Tato …
V obchodě nejčastěji volíme kuřecí maso, které je levné a snadno se připravuje. O něco více bychom se však měli zajímat o krůtí maso, které …
Červené maso mělo po mnoho let špatnou pověst. Mělo se za to, že má negativní vliv na náš organismus, a lidem se doporučovalo, aby se …
Nedávno jsem dělala karbanátky z mletého masa. Byly tak vynikající, že mě rodina požádala, abych je udělala znovu. Napadlo mě, že je překvapím a tentokrát …
Zatímco kuřecí maso je považováno za jedno z nejzdravějších, krůtí, tento poněkud opomíjený pták, nabízí ještě více zdravotních výhod. Jeho pravidelná konzumace by mohla přispět …
Hovězí steak je jedním ze stěžejních pokrmů americké kuchyně, v České republice je však méně oblíbený. Vyplatí se ho zařadit do svého jídelníčku, protože je …
Zvěřina, často označovaná za královnu českého masa, se může pochlubit nejen bohatou historií na šlechtických stolech, ale také působivými zdravotními účinky. S rostoucím povědomím spotřebitelů …
Jak rychle rozmrazit maso k večeři? Zmrazování masa je skvělý způsob, jak udržet produkt déle čerstvý. Někdy však na rozmrazení masa předem zapomeneme nebo nás …
Vepřové řízky jsou jedním z nejoblíbenějších jídel české kuchyně. V mnoha domácnostech jsou nedílnou součástí nedělního oběda. Potřebujete jen vodu a mouku Lahodné vepřové kotlety, …
Mouka, vejce, houska – přesně v tomto pořadí. Takto většina lidí přistupuje k obalování vepřových kotlet. Je to ale jediné a nejlepší řešení? Ukazuje se, …
Vepřová panenka ve švestkové omáčce je kulinářská klasika, která nikdy nevyjde z módy. Kombinace šťavnatého masa s hlubokou sladkokyselou chutí švestek vytváří jedinečnou harmonii. Jedná …
Vepřová panenka s květákovými plackami V tomto receptu se ústřice objevují v trochu jiné verzi než v té klasické, a sice „doprovázené“ květákovými palačinkami. Ingredients: …
„ Nejlepší husa na svatého Martina?“ Nejspíš ano, protože je pak nejsnáze k dostání. I když 11. listopad už proběhl, stojí za to si připomenout …
Vepřová panenka je jedním z nejoblíbenějších kusů vepřového masa v české kuchyni. Je ideální na pečení a lze z něj připravit řadu pokrmů podávaných jak …
Křupavá obloha, šťavnaté maso a sýr, který se rozplývá v ústech – tato kombinace dělá z kuřecích závitků jedno z nejoblíbenějších jídel k večeři. Jsou …