Mouka, vejce, houska – přesně v tomto pořadí. Takto většina lidí přistupuje k obalování vepřových kotlet. Je to ale jediné a nejlepší řešení? Ukazuje se, …
Štítek: maso
Vepřová kotleta je jídlo, které se na českých stolech objevuje už po generace. Křupavá kůrčička a šťavnaté maso v kombinaci s charakteristickou chutí medového zelí …
Vepřová panenka ve švestkové omáčce je kulinářská klasika, která nikdy nevyjde z módy. Kombinace šťavnatého masa s hlubokou sladkokyselou chutí švestek vytváří jedinečnou harmonii. Jedná …
Vepřová panenka s květákovými plackami V tomto receptu se ústřice objevují v trochu jiné verzi než v té klasické, a sice „doprovázené“ květákovými palačinkami. Ingredients: …
Fazolová polévka je klasikou české kuchyně a pravděpodobně na ni máme jen příjemné vzpomínky. Nejlepší fazolovou polévku vařila moje babička, která se držela svých železných …
„ Nejlepší husa na svatého Martina?“ Nejspíš ano, protože je pak nejsnáze k dostání. I když 11. listopad už proběhl, stojí za to si připomenout …
Vepřová panenka je jedním z nejoblíbenějších kusů vepřového masa v české kuchyni. Je ideální na pečení a lze z něj připravit řadu pokrmů podávaných jak …
Úžasně křupavé, s dokonale kontrastní sladkou a slanou chutí. Tuto svačinu jedli v ČNR všichni. Dnes se na stolech objevuje jen zřídka. Je to škoda, …
S víkendem jsou sváteční jídla zapomenuta. A nedá se popřít, že díky těm chutím mám chuť vrátit se ke klasickým večeřím. Jednou z jednoduchých, rychlých …
Nejedná se o žádný kouzelnický trik, ale o osvědčené řešení podpořené kulinářskými postupy i vědou. Přísady nasypané do hrnce s gulášem mohou ovlivnit nejen chuť, …
Když venku klesne teplota, miska horké polévky přijde jako zlatá. Místo toho, abyste znovu vařili vývar nebo strouhali zeleninu do okurkové polévky, zvolte lahodnou kebabovou …
Ukrajinský boršč je polévka, kterou často připravuji na podzim a v zimě. Nabízím vám recept na neobvyklou a povzbuzující polévku s masem. Moje rodina má …
V dnešní době všichni spěcháme, proto rádi využíváme hotové výrobky nabízené v obchodech. Při nákupu potravin v supermarketu jsme si zvykli kontrolovat datum spotřeby, ale …
Kotlety z mletého masa jsou jedním z nejjednodušších jídel k večeři. To ale neznamená, že musí být nudné. Stačí trocha kulinářské vynalézavosti, abyste vytvořili něco …
Kotlety z mletého masa s houbami jsou další chutnou variantou večeře, která by měla zaujmout každého, kdo má rád masité pokrmy. Pokrm má báječnou chuť …
Zeleninový salát se na polských stolech objevuje na narozeninách, oslavách, Vánocích i Velikonocích. Pokud máte tyto chutě rádi, určitě vyzkoušejte bujonový salát. Má lahodnou chuť …
Polévka z volských ocásků je tradiční jídlo, které bylo velmi oblíbené zejména v době ČNR. Připravuje se na bázi volských ocásků, což jí dodává jedinečnou …
Večeře z jednoho hrnce, známé jako „selský hrnec“, jsou snadným způsobem stolování pro milovníky tradičních chutí. jak ze základních surovin získat co nejvíce chuti. Recept …
Japonská polévka má příznivce po celém světě. Je považována za jedno z nejoblíbenějších a nejlevnějších jídel. Je plná vývaru a chutných příloh. Jak uvařit ramen? …
Brambory často považujeme jen za přílohu k druhému chodu. Přitom mohou hrát hlavní roli a také vypadat mimořádně efektně. Tento švédský recept mi už mnohokrát …