Máte rádi dezerty? Pak doporučuji recept na neobvykle svěží dort s mandarinkami jako hlavní ingrediencí. Rozplývá se na jazyku a potěší svou chutí a neobyčejnou lehkostí.
Svěží mandarinkový dort jako dezert
Dezerty se u nás doma staly tradicí . K odpolední kávě by mělo být vždy něco lahodného. Obvykle podávám jedinečný dort, na kterém si moje rodina pochutnává. Takovou svěží, a ještě k tomu křehkou pochoutku jste pravděpodobně ještě nikdy nejedli. Má mandarinkovou příchuť, je lehký a lahodný. Je také plný čokoládové náplně.
Proto všem doporučuji recept , díky kterému si můžete připravit skvělý dezert s mandarinkami jako hlavní ingrediencí. Citrusové plody je třeba rozmixovat a zkombinovat s dalšími ingrediencemi . Zanedlouho se na vašem stole objeví vzdušný dezert.
Jak připravit mandarinkový dezert?
Ingredients:
Potřebujete: 400 g mandarinek
2 vejce
100 ml mléka
100 g cukru
10 g droždí
400 g mouky
trochu másla
vejce a mléko na potření těsta
Nutella jako náplň
Přípravu moučníku začněte oloupáním mandarinek, jejich rozdělením na kousky a vložením do velké mísy. Rozšlehejte vejce, přilijte mléko a cukr. Přísady smíchejte . Poté je přecedíme přes síto. Přidáme sušené droždí a mouku a důkladně promícháme.
Uhněteme těsto, přilijeme trochu oleje a pokračujeme v hnětení. Těsto pevně přikryjeme fólií a necháme 60 minut kynout. Po této době fólii odstraňte a těsto rozdělte na 2 části. Vytvarujte z něj 2 dlouhé válečky.
Mandarinkový dezert – nebe v ústech
Rozdělte rohlíky na 8 stejných dílů. Vytvarujte z nich kuličky a vytvarujte je do kulatého tvaru. Přikryjte je utěrkou a nechte opět 25 minut kynout. Po této době potřete vrchní část koláče vejcem rozšlehaným s mlékem. Každou kuličku těsta naplňte Nutellou.
Použijte k tomu cukrářský sáček. Poté koláč vložte na 45 minut do trouby předehřáté na 160 stupňů. Upečený koláč můžete posypat moučkovým cukrem. Vyjde velmi chutný, velmi nadýchaný a voní po mandarinkách. Je to ideální dezert nejen pro prosincové dny.