Na štědrovečerním stole je tolik dobrot, že je těžké odolat a každou z nich ochutnat a dát si porci. Naše žaludky však mohou později trpět. Na pomoc přichází nálev z jednoho koření. Většina z nás ho má doma.
Bobkový list najdeme téměř v každé kuchyni. Používáme je při vaření, aby dodaly pokrmům aromatickou chuť a vůni. Nejčastěji je přidáváme do masových pokrmů, polévek a omáček. Málokdo ví, že toto koření má také léčivé účinky. Pomáhá zbavit se bolesti břicha, nadýmání a pocitu plnosti, který nás často provází během svátků.
Připravte si zdravý nálev z bobkového listu. Na co pomáhá?
Příprava čaje z bobkového listu je skvělým způsobem, jak se zbavit podrážděného žaludku. Podporuje činnost jater, pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi a zvyšuje vylučování žaludečních enzymů. K přípravě nálevu podporujícího zdraví potřebujete pouze dvě věci:
- 1 sušený bobkový list
- 1 šálek vroucí vody.
Orecept a výhody pití odvaru se podělil zdravotní bratr Manuel Reis Stačí list zalít vroucí vodou a počkat 10 minut. Po uplynutí této doby tekutinu sceďte. Takové bylinky můžete pít třikrát denně. Jsou bohaté na draslík, hořčík a vitaminy B6, B9 a C.
Odvar z bobkového listu může mít vedlejší účinky. Kdo by ho neměl pít?
Účinné látky obsažené v bobkovém listu zlepšují působení inzulínu, a tím zabraňují vzniku cukrovky. Kromě toho snižují hladinu „zlého“ LDL cholesterolu a triglyceridů a zároveň zvyšují hladinu „dobrého“ HDL cholesterolu. Čaj tak může předcházet kardiovaskulárním onemocněním, jako je ateroskleróza. Mějte však na paměti, že konzumace bobkového listu v příliš velkém množství může způsobit alergické reakce a gastrointestinální problémy. Děti a těhotné ženy by odvar na bázi tohoto koření neměly užívat. Pro jistotu se vždy vyplatí poradit se s lékařem, zda neexistují kontraindikace užívání těchto bylin.