Stále přemýšlíte, jak letos na Vánoce připravit slanečky? Tento recept vás možná překvapí. Je totiž velmi originální. Teplé sledě jíme opravdu jen zřídka. Tímto pokrmem …
Štítek: sleďů
Ačkoli se žádná štědrovečerní večeře neobejde bez slanečka, neexistuje jediný způsob, jak ho nasolit. Některé jsou však lepší než jiné. Pojďme si objasnit, jak, proč …
Jak uvařit dokonalého sledě? Tradiční namáčení sleďů ve vodě se pomalu stává minulostí. Existují lepší způsoby, jak je připravit výjimečně křehké a chuťově znamenité. Pokud …
Jedná se o některé z nejoblíbenějších a nejužitečnějších ryb. Dlouho byly podceňovány kvůli své vysoké dostupnosti a nízké ceně. Přitom jsou sledi skutečnou pokladnicí užitečných …
Namáčení sleďů ve vodě je velmi oblíbené, ale existují mnohem lepší způsoby jejich přípravy. Pokud je použijete, budou ještě křehčí a chuťově jemnější, takže na …