Tato neobvyklá náplň do knedlíků odkazuje na štědrovečerní tradici, ale zároveň ji poněkud popírá. Knedlíky se zelím a krupicí se vydaří vydatně a neobvykle. Stojí …
Vymyká se vaše denní spotřeba kávy kontrole? Vypijete v deset hodin ráno už pátý šálek a stále se neprobouzíte? Máme pro vás několik zdravých alternativ, …
Myodanic je jedním z dortů, které nás provázejí při zvláštních oslavách a výjimečných příležitostech. Často se také objevuje na slavnostním stole a láká všechny milovníky …
Dnes je pryč a je spojován spíše s moučníkem z mateřské školy, ale před mnoha lety se na vánočním stole vyskytoval často. Ideální na závěr …
Období adventu je bohaté na lákavé pochoutky: mnohé jsou plné tuku a cukru. Pokud si dopřejete několik zdravých pokrmů, můžete si svátky přesto užít. Období …
Vysoký příjem cukru může být pro tělo škodlivý. Konzumace zdravých potravin však může pomoci zmírnit negativní účinky. Cukroví, štoly, pražené mandle – zejména v období …
Jsou oranžové, šťavnaté a lahodné. Obsahují také mnoho důležitých živin. Jak ale persimony správně skladovat? Spotřebitelé se často dopouštějí této závažné chyby. Persimony pocházejí ze …
– Smažený kapr na štědrovečerním stole nesmí chybět,“ říká šéfkuchař. Jeho kapr je jednou z dokonalých svátečních variant. Smažený kapr na svátek Kapr je skutečně …
Celer je pokrm, který dokonale zapadá do tradice postních vánočních jídel a zároveň potěší svou chutí i vzhledem. Správně uvařený celer napodobuje rybu tak dobře, …
Před Vánocemi se mnoho lidí zajímá o to, jaké pokrmy lze připravit s předstihem. Nastává však dilema, jak je správně skladovat, aby zůstaly čerstvé až …
Štědrý den je časem tradic a rodinných setkání. Jedním z nejtypičtějších pokrmů tohoto večera je kapr. Příprava této ryby však může být trochu složitá, zejména …
Vánoční plněné zelí lze připravit i ve vegetariánské verzi, kdy masovou náplň nahradíme pohankou a sušenými houbami. Podle mé rodiny jsou ještě lepší než ty …
Kromě nakládaných citronů obvykle připravujeme citrusovou marmeládu trochu jinak než u nás. Je však možné dosáhnout stejně mimořádných účinků. Vezměte si plátky citronu v sirupu, …
Vepřová panenka se švestkami bude šťavnatá, křehká a doslova se vám rozplyne v ústech. Stačí, když použijete tato 3 osvědčená pravidla. Zaručují efekt, který na …
Lemkové, kteří kdysi žili v jihovýchodním Polsku a v pohraničních oblastech, dnes pěstují své tradice v Dolním Slezsku. Przemków je silným centrem s folklorním souborem …
Sušený kompot je nezbytnou součástí štědrovečerní večeře, ale jeho hořká chuť může účinně zkazit sváteční atmosféru. Místo příjemné ovocné chuti někdy skončí v hrnci a …
Smažení ryb se zdá být jednoduché, ale často končí neúspěchem – příliš suchým masem, rozpadlou strukturou nebo syrovým vnitřkem. Tajemství spočívá v načasování a přesné …
Čaj pijeme pro chuť a na zahřátí. tento nápoj je pro zdraví. „Královna čaje“ je plná účinných látek, které mají blahodárný vliv na náš organismus. …
Na štědrovečerním stole nesmí chybět tradiční jídla. Každá domácnost má však tradici, která se trochu odchyluje od normy. Moje babička dává každý rok na stůl …
Štědrý den se kvapem blíží a s ním i tradiční přípravy na podávání jednoho z nejklasičtějších pokrmů – kapra. Přestože je tato ryba neochvějně oblíbená, …