Tučné mořské ryby by měly být základem zdravého jídelníčku. Obsahují mnoho cenných živin, zejména omega-3 mastné kyseliny. Mezi běžně dostupnými rybami, které bychom v Česku …
S rostoucím výskytem jaterních onemocnění vědci neustále hledají nové účinné léčebné postupy. Nedávná studie publikovaná v časopise American Journal of Physiology, Gastrointestinal and Liver Physiology …
Nadýmání břicha je častý stav charakterizovaný pocitem plnosti a napětí v břiše, často způsobený nahromaděním plynu v trávicím traktu. Zázvor, známý svými protizánětlivými a trávicími …
Vánoce jsou časem vydatných večeří a tradičních pokrmů. I když je těžké představit si svátky bez smažených knedlíků a tučného masa, přesto se vyplatí myslet …
Oleje dokonce pomáhají při hubnutí a jsou vhodné pro snižování hladiny cholesterolu. Některé jsou vhodné na smažení, jiné lze používat pouze za studena. Požádala jsem …
Ať už se jedná o svátek nebo grilování, bramborový salát je vždy hitem. Tajná přísada ho dělá ještě chutnějším a dodává mu něco zvláštního. Bramborový …
Je to jeden z nejstarších cukrářských výrobků na světě a stále má mnoho příznivců po celém světě. Je známá svou výraznou chutí a křupavou konzistencí …
Sušené ovoce je zdravější alternativou sladkých pochutin. Mezi těmi, na které si nejčastěji potrpíme, převažují sušené švestky. Vyplatí se je zařadit do jídelníčku, protože obsahují …
Vejce natvrdo jíme k snídani, přidáváme je do salátu a dáváme si je na sendvič. Jejich příprava je snadná, ale problém nastává při jejich loupání. …
Švestková šťáva je užitečný nápoj, který byste měli pít, pokud máte střevní potíže, ale nejen to. Příjemná chuť nápoje se snoubí s jeho jedinečnými zdraví …
Připravit dokonalý steak na grilu může být výzva: křupavý na povrchu a dokonale propečený uvnitř je skutečná výzva. Ale věděli jste, že ve fritéze na …
Je nutné maso před pečením omývat, nebo ne? Mnozí lidé se domnívají, že díky tomu je příprava hygieničtější. Ve skutečnosti však může mytí způsobit více …
Persimony jsou skutečnou vitamínovou bombou, chutnou, ale ne vždy vhodnou k jídlu. Kdy byste se od něj měli držet dál? Persimony, známé také jako ovoce …
Barva vaječného žloutku se může lišit od světle žluté až po jasně oranžovou. Co se však za těmito barevnými variacemi skrývá? Více se o tom …
Mnoho lidí rádo jí brambory jako přílohu, ale jejich příprava může trvat dlouho. Díky jednoduchému triku budou brambory měkké za pouhé tři minuty. Ať už …
Někdy se člověk musí hodně přejíst sladkostmi, ale po cukrových orgiích přichází kocovina. Ale nebojte se, pomoc přichází z kuchyně! Všichni to známe: jakmile jednou …
Zeleninový salát se hodí jako příloha k domácím paštikám a pečením. Je dobrý i do šunkových závitků, ale vždy je potřeba ho něčím doplnit. Pokud …
Z několika málo ingrediencí si můžete během chvilky připravit šumivý zimní nápoj, který se skvěle hodí pro sváteční chvíle. Tento lahodný vánoční nápoj je nejen …
Recept na zdravé tyčinky z ovesných vloček Domácí ovesné tyčinky se sušeným ovocem jsou chutnou, zdravou a ekonomickou pochoutkou. Jedná se o ideální variantu svačiny …
Co by to bylo za svátky bez aromatického koření, které naplní kuchyni kouzlem Vánoc? Naučte se, jak obohatit chuť pokrmů, pečovat o trávení a vytvořit …