Celer je pokrm, který dokonale zapadá do tradice postních vánočních jídel a zároveň potěší svou chutí i vzhledem. Správně uvařený celer napodobuje rybu tak dobře, …
Rubrika: Food
Jídlo: V této kategorii najdete rozmanité recepty a tipy na vaření, které vám pomohou připravit chutná a zdravá jídla. Sdílím své oblíbené recepty, od jednoduchých a rychlých po složitější, aby si každý našel něco pro sebe. Zjistěte více o zdravé výživě a dietách, které pomohou udržet vaši kondici a postarat se o vaše zdraví. Zde také publikujeme tipy na výběr ingrediencí a triky při vaření, které učiní vaše pokrmy ještě lákavějšími. Připojte se k našemu kulinářskému dobrodružství a nechte se inspirovat novými nápady pro vaše gastronomické experimenty!
Před Vánocemi se mnoho lidí zajímá o to, jaké pokrmy lze připravit s předstihem. Nastává však dilema, jak je správně skladovat, aby zůstaly čerstvé až …
Štědrý den je časem tradic a rodinných setkání. Jedním z nejtypičtějších pokrmů tohoto večera je kapr. Příprava této ryby však může být trochu složitá, zejména …
Vánoční plněné zelí lze připravit i ve vegetariánské verzi, kdy masovou náplň nahradíme pohankou a sušenými houbami. Podle mé rodiny jsou ještě lepší než ty …
Kromě nakládaných citronů obvykle připravujeme citrusovou marmeládu trochu jinak než u nás. Je však možné dosáhnout stejně mimořádných účinků. Vezměte si plátky citronu v sirupu, …
Vepřová panenka se švestkami bude šťavnatá, křehká a doslova se vám rozplyne v ústech. Stačí, když použijete tato 3 osvědčená pravidla. Zaručují efekt, který na …
Lemkové, kteří kdysi žili v jihovýchodním Polsku a v pohraničních oblastech, dnes pěstují své tradice v Dolním Slezsku. Przemków je silným centrem s folklorním souborem …
Sušený kompot je nezbytnou součástí štědrovečerní večeře, ale jeho hořká chuť může účinně zkazit sváteční atmosféru. Místo příjemné ovocné chuti někdy skončí v hrnci a …
Smažení ryb se zdá být jednoduché, ale často končí neúspěchem – příliš suchým masem, rozpadlou strukturou nebo syrovým vnitřkem. Tajemství spočívá v načasování a přesné …
Čaj pijeme pro chuť a na zahřátí. tento nápoj je pro zdraví. „Královna čaje“ je plná účinných látek, které mají blahodárný vliv na náš organismus. …
Na štědrovečerním stole nesmí chybět tradiční jídla. Každá domácnost má však tradici, která se trochu odchyluje od normy. Moje babička dává každý rok na stůl …
Štědrý den se kvapem blíží a s ním i tradiční přípravy na podávání jednoho z nejklasičtějších pokrmů – kapra. Přestože je tato ryba neochvějně oblíbená, …
Ačkoli se žádná štědrovečerní večeře neobejde bez slanečka, neexistuje jediný způsob, jak ho nasolit. Některé jsou však lepší než jiné. Pojďme si objasnit, jak, proč …
Smažení ryb je pro mnoho lidí velkou výzvou. Často se stává, že se rybí filé přichytí k pánvi, rozpadne se nebo vypadá na povrchu propečené, …
Kapr je ryba, kterou si mnoho lidí spojuje s Vánocemi. Není divu – často je jedním z dvanácti chodů štědrovečerní večeře. Ukazuje se však, že …
Nudí vás tradiční káva? Pokud rádi začínáte den šálkem tohoto voňavého nápoje, ale už nechcete pít obvyklé „malé černé šaty“, můžete si ji připravit s …
Lahodné a výživné vlašské ořechy jsou díky svým zdraví prospěšným vlastnostem pochoutkou, kterou se vyplatí pravidelně konzumovat. Někdy se však stává, že jakmile odstraníme skořápku, …
Nikdy není tak lahodný jako na Štědrý den, ale aromatický sušený kompot se vyplatí pít nejen o svátcích, a to kvůli jeho výživové hodnotě a …
Diví se někdo pití kávy po ránu? Vlastně ne, protože je to jeden z nejoblíbenějších nápojů na světě. Existují různé způsoby její přípravy, které rozšiřují …
Snídaně je jedním z hlavních denních jídel, proto je vhodné, aby byla nutričně kompletní. Pokud máte rádi ovesnou kaši, nezapomeňte do ní přidat mletá lněná …