Pizza těsto je legendární hračka. Recept na těsto na pizzu však může být ještě snazší. A náš recept to dokáže. Jak to připravit na chuť jako ruce italského šéfkuchaře? Neexistují žádné tajné ingredience ani kouzla. To je čistá jednoduchost.
Foto: Shutterstock.com/SMSPSY
Těsto na pizzu můžete připravit během několika minut. A bez strachu z nechutného, tvrdého nebo gumy. Nic z toho. Vyzkoušel jsem recept na těsto na pizzu, který s vámi budeme sdílet dnes i na své rodině. Všichni byli nadšení a požadovali tento druh pizzy nejméně dvakrát týdně. Každý je překvapen, že to není pizzerie pizzerie.
Těsto na pizzu – vždy uspěje
Složení:
- 30 g čerstvých kvasinek
- 1,5 šálků mouky
- Přibližně 3/4 šálků vlažného mléka
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- lžička soli
- Lžička cukru
- Nakonec špetka sušeného oregana
Nejjednodušší těsto na pizzu – jak jej připravit:
Foto: Shutterstock/Margouillat Foto
- Mouka síť do mísy. Přidejte cukr, sůl a oregano. Směs.
- Rozdrťte kvasinky na hrnek s teplým (ale ne horkým) mlékem a poté se dobře promíchejte, abyste se rozpustili.
- Poté nalijte obsah hrnku do mísy s moukou a začněte míchat těsto a přidejte trochu olivového oleje.
- Když je těsto hladké a flexibilní, přeneste jej na mírně propláchnuté pracovní plochu a převrátí jej do relativně tenké desky. Okraje ponechejte mírně silnější.
- Kartáčte těsto na pizzu rajčatovou omáčkou a poté na něj položte své oblíbené přílohy. Vybral jsem si šunku, kousky mozzarelly a čerstvé listy bazalky.
- Umístěte pizzu do trouby zahřáté na 220 stupňů. Pečte 7-10 minut.
.
Nejedl jsi něco takového. Pizza na tomto základě je bomba. Žádná mouka, žádné kvasinky – budete ji milovat
Jedl jsem jen tak chutné jídlo v Gruzii. Stokrát lepší než pizza
Sledujte nás ve zprávách Google.