Dzisiejsza przekąska została rozwiązana dzięki temu daniu, któremu nie można się oprzeć.
Używając kilku składników, które możemy mieć w domu, możemy stworzyć najbardziej wykwintną i przede wszystkim domową przekąskę. Tak jest w przypadku budyniu, który nauczymy Cię dzisiaj robić.
W przeciwieństwie do typowych budyniów waniliowych, czekoladowych czy nawet owocowych, ten budyń ma najbardziej niesamowity smak: chocotorte.
Przygotuj ten pyszny budyń o smaku czekoladowym na dzisiejszą przekąskę.
W związku z tym nadszedł czas, aby zanotować wszystko, czego będziesz potrzebować, aby stworzyć to idealne danie przekąskowe i rozpocząć tydzień od czystej słodyczy – opcja, która z pewnością zadowoli każdego, ale szczególnie najmłodsze dzieci.
Składniki:
- 2 szklanki mąki samorosnącej lub 0000 z zaczynem
- 15 herbatników czekoladowych
- 2 łyżki dulce de leche
- 3 jajka
- 1 szklanka cukru
- ½ szklanki mleka
- 120 gramów masła
Sposób przygotowania:
Aby rozpocząć przygotowywanie tego niesamowitego puddingu, należy umieścić 3 jajka wraz z cukrem w dużym pojemniku. Połączyć je za pomocą miksera przez 1 minutę.
Następnie do tej mikstury dodaj mleko i wstępnie roztopione masło. Ponownie ubijaj wszystko przez 1 minutę, a następnie dodaj mąkę samorosnącą. W zamian otrzymasz jednorodną mieszaninę, którą podzielisz na dwie równe części.
W pojemniku, w jednej części mieszaniny, dodaj wstępnie posiekane herbatniki czekoladowe i połącz wszystko, podczas gdy w drugiej części dodaj łyżki dulce de leche. Na koniec, w wysmarowanej olejem i posypanej mąką formie, należy naprzemiennie nakładać obie mieszanki aż po brzegi. Pudding o smaku czekoladowym wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na 45 minut. Rozkosz!