Když mluvíme o zelenině, stěží se přebýváme na červené řepě, která navzdory tomu, že jsme bohatí na prospěšné vlastnosti, rozhodně není mezi nejvíce možností vaření, ve skutečnosti existuje jen málo lidí, kteří ji používají v kuchyni, zatímco si zaslouží více místa Protože jsou značně prospěšné a hodně všestranné. Je snadné najít na trhu.
Především se již prodává vařená a ve vakuu a nachází se téměř ve všech supermarketech, zatímco právě proto, že je málo používané, je obtížnější najít v malých obchodech s potravinami. V tomto článku chceme věnovat prostor, který si zaslouží, vysvětlením, jak můžete tuto řepu vařit se sladkou chutí.
Červená řepa: Protože je správné ji jíst
Červená řepa si zaslouží více prostoru v naší stravě než to, co stále bylo, protože obsahuje několik kalorií, je bohatá na vitamíny, minerály a antioxidanty, všechny látky, které se používají k udržení našeho těla zdravého. Navíc obsah vlákniny a draslíku pomáhá jak zdraví srdce, tak dokonalé fungování střeva.
Místo toho se nedoporučuje ve velkém množství pro ty, kteří trpí cukrovkou pro velký obsah cukru, což jsou ty, které dávají této zelenině klasickou sladkou chuť, stejně jako to platí pro ty, kteří musí vzít malý sodík, protože to také je to také obsaženo v dobrém množství v červené řepě.
Jak to vařit
Už jsme napsali, že červená řepa je v kuchyni velmi univerzální, a proto ji lze připravit v mnoha ohledech. Jedním z nejběžnějších je jíst vařenou, jednoduchá a praktická metoda, která se používá k jeho přípravě jako příloze, která doprovází druhý kurz. Další nejznámější způsoby jsou:
Červená řepa vařená v troubě je obzvláště příjemná na patře, protože jeho charakteristická sladká chuť je vylepšena tímto typem vaření a dokonce i prospěšné vlastnosti neztrácejí své vlastnosti. Aby udržely své vlastnosti ještě více neporušené, je vhodné jej napařet, tato metoda vaření zajišťuje, aby červená řepa plně udržovala všechny prospěšné vlastnosti.
Nakonec, kromě toho, že je vařené, lze jej zakoupit od Fruktivity čerstvé a jíst ho syrovou buď jako složka nějakého salátu, nebo dokonce ve formě smoothie. Je to normální, že červená řepa je nejlepší z výhod, pokud jde o výhody. Jak jsme však vysvětlili, tato zelenina si jistě zaslouží více prostoru v naší stravě pro chuť a pro její vlastnosti, zatímco ti, kteří trpí cukrovkou, a ti, kteří potřebují požití malého sodíku, se musí zajímat o její konzumaci.