Být vegetariány, je to určitě výběr života, ale když jste začátečník, je obtížné najít správnou rovnováhu mezi příchutěmi. Velmi často je obtížné připravit jídla, která uspokojí patro, a proto je obtížné přejít na pouze vegetariánský potravinový plán. Naštěstí však s malým závazkem můžete stále připravit fantastické recepty.
Vegetariánské recepty nejsou obtížné připravit se, ale musíte jen vědět, jak používat základní ingredience, abyste získali dobrá a skutečná jídla. V tomto článku uvidíme několik užitečných tipů, jak se pokusit připravit vegetariánské recepty, které jsou spokojeny s vaším patrem. Pojďme tedy nejprve pochopit, co je vegetariánská strava ve skutečnosti.
Jaký je rozdíl mezi vegetariánskou stravou a veganskou stravou?
Když jsou vyloučeny potraviny, jako je maso a ryby, ale konzumují potraviny, jako je mléko, mléčné výrobky a vejce, mluví o vegetariánské stravě, zatímco veganství vylučuje vše, co pochází ze světa zvířat, a proto z masa, ryb, ryb. Vejce, med, mléčné výrobky a mléko.
Zatímco veganský rawismus kromě zvířecích potravin také vylučuje vařené jídlo. Z nutričního hlediska je však vegetariánská strava méně rigidní a nemá ani zvláštní nebezpečí týkající se nedostatků potravin. Je to proto, že stále jdete jíst mléko a vejce, která jsou velmi bílkoviny.
Jak jíst vyváženým způsobem
Vegetariánská strava, která je bohatá na ovoce, zeleninu, celý zrna, luštěniny a také zjevně tam, kde sýry mohou mít pro naše zdraví mnoho výhod. Ve skutečnosti existuje mnoho lidí, kteří to doporučují především proto, že se chystáte snížit nebo lépe, maso a ryby, které by ve velkém množství mohly poškodit naše zdraví. Podívejme se tedy, jaké jsou hlavní výhody vegetariánské stravy:
- menší příjem environmentálních toxinů;
- drobné riziko otravy jídlem;
- Menší riziko kardiovaskulárních patologií.
Vegetariánská strava je také kompletní z pohledu vitamínu, ve skutečnosti můžeme stále získat minerální soli, jako je vápník, fosfor, draslík a železo, ale také vitamin A, B1, B2, PP a biotin. Jdou však přidat dobrý příjem bílkovin a vápníku, zatímco vejce jsou dobrým zdrojem železa.
Existuje mnoho vegetariánských receptů, které lze připravit například, jedno z nejuznávanějších jídel jsou lasagna s cukety, ale také celozrnné těstoviny s lilkou. Konkrétním pokrmem, který je třeba připravit, je Stracciatella s mátou nebo fazolemi a bramborové krokety. Lze také přidat koření a zelenina a připravit vynikající plněná vejce s avokádem a pažitkou.