Bratwurst je skutečná klasika občerstvení. Ať už na vánočním trhu, na městských festivalech nebo na grilování – Bratwurst je prostě součástí. Ale místo toho obvykle na pánvi se spoustou oleje nebo na grilu může být klobása také připravena v horkém vzduchu. To je mnohem rychlejší a potřebuje mnohem méně tuku. Ukážeme vám, jak vyrábíte Bratwursta z leteckého vzduchu.
Jednoduše a rychlé: Bratwurst z Airfryer
Máte doma fritéza? Pak zapomeňte na pánev nebo gril, abyste připravili křupavé klobásy a jednoduše to udělali v letišti. Vše, co potřebujete, je nějaký olej, několik koření podle chuti a samozřejmě Bratwurst.
Tip: Aby klobásy netrpěly při pečení, můžete je snadno vyřešit špičkou ostrého nože před přípravou. To má výhodu, že použité koření se může také lépe pohybovat.
Můžete si vychutnat Bratwurst Pure nebo mu dát další chuť s kořením. Nejprve je rozprostřete trochu rostlinným olejem a poté je otřete sušeným bylinkami, česnekovým práškem nebo paprikou. Váš vkus sám rozhoduje, co vezmete. Zahřejte vzduch na 180 stupňů a vložte klobásy do koše. Ujistěte se, že nejsou příliš blízko u sebe, aby se dostatek vzduchu mohl dostat na klobásy ze všech stran a rovnoměrně se vaří. Pečte na fritéze na horkém vzduchu asi dvanáct minut. Ale po polovině času je otočte.
Pak to nechte krátce vychladnout a můžete si vychutnat Bratwurst z Airfryer s hořčicí nebo kečupem, hranolkami, zelí nebo oblíbeným jídlem.
Letiště je multi -talent v kuchyni, protože v zařízení můžete nejen připravit Bratwurst. Objevte také naše další recepty na horkovzdušný fritézu a připravujte lahodná kuřecí křídla nebo delikátní losos v letišti. Celá horká špička: Křupavá slanina také uspěje v horkém vzduchu.
Bratwurst z letiště
- 4 Klobása ochutnat
- 1 Tl Rostlinný olej
- Koření Paprika prášek, byliny, česnek granulát
-
Klobásu mírně natáčejte nožem tak, aby netrpěla později.
-
Klobásy rozložte trochou rostlinného oleje a ochutnáte, například s práškem Paprika, bylinkami nebo česnekem.
-
Zahřejte vzduch na 180 ° C.
-
Vložte klobásy do koše letiště, aby se nedotýkaly ani nelžily na sobě.
-
Karta klobásy asi 12 minut. Otočte je přes polovinu času tak, aby se z obou stran staly ještě křupavou a poté jim sloužily horké.