Červená řepa a zázvor jsou ideální kombinací na zimu. Můžete z nich připravit zeleninový nápoj, jehož blahodárné účinky nelze přecenit.
Červená řepa a zázvor
Může se zdát, že zima není nejlepším obdobím pro nákupy v obchodě s potravinami. Je to právě naopak. Toto roční období je také vhodnou dobou k tomu, abyste se věnovali zelenině a připravili si z ní výživné koktejly. O vlastnostech červené řepy by se dalo mluvit celé hodiny. Je bohatá na železo, vitaminy A, E a B, kyselinu listovou. Pravidelná konzumace této zeleniny se doporučuje především lidem trpícím anémií .
Zázvor je rostlina, která je spojována se zahřívacími polévkami a čaji . Má analgetické a protizánětlivé účinky. Často se používá k léčbě nachlazení a nevolnosti . Směs červené řepy a zázvoru má mimořádný účinek . Nic nebude mít tak pozitivní vliv na naši imunitu a pohodu. Recept najdete níže.
Nápoj z červené řepy a zázvoru
K jeho přípravě budeme potřebovat několik produktů. Jedná se o tyto suroviny:
Potřebujeme: 1 červenou řepu
3 mrkve
půl svazku petržele
20 g kořene zázvoru
špetka kurkumy
sklenice vody
V případě potřeby lze nápoj obohatit o několik plodů physalis. Je to skvělá přísada, ale ne vždy je v obchodech k dostání, takže není nutné ji přidávat.
Zeleninový nápoj s červenou řepou a zázvorem pro imunitu
Oloupejte a nakrájejte na kostičky červenou řepu a mrkev, zalijte sklenicí vody a rozmixujte mixérem. K zelenině přidejte půl svazku petržele, kousky oloupaného zázvoru a špetku kurkumy. Nápoj podruhé rozmixujte, dokud se z něj nestane homogenní hmota. Nálev pijte 2-3krát týdně a užívejte si výbornou imunitu v zimních dnech.