Může být ranní káva příjemná a zároveň vám pomůže zhubnout? Samozřejmě, že může. Stačí do ní přidat špetku koření, které je skvělé pro váš metabolismus.
Seznam koření, které lze přidat do kávy, se rozrůstá. Patří na něj skořice, kardamom, anýz, zázvor a dokonce i pepř. K tomu je vhodné přidat ještě něco dalšího, ale stojí za zmínku, že se na první pohled zdá, že se to k malým černým šatům vůbec nehodí.
Jaká je souvislost?
Chilli je koření, které si spojujeme s pálivými asijskými pokrmy. Zdá se, že s kávou se příliš neslučuje. Taková spojení jsou však stále oblíbenější. Čokoláda s chilli papričkami je nyní k dostání – jak pitná, tak v tabletách. Koření se používá také do kakaa. Proč tedy nepít kávu?
Nelze však popřít, že káva a chilli papričky jsou kombinací, která nemusí vyhovovat každému. Koření má pálivou a pikantní chuť. Zvýrazňuje však chuť kávy a především pomáhá spalovat kalorie. Podporuje hubnutí a zrychluje metabolismus.
Proč stojí za vyzkoušení.
Proč má káva s chilli papričkami tak působivý účinek? Chilli obsahuje kapsaicin, který je zodpovědný za charakteristickou pálivou chuť papriček. Má silný zahřívací účinek a stimuluje termogenezi. Díky tomu podporuje metabolismus a proces spalování tuků. Tato látka má také protizánětlivé účinky, zlepšuje krevní oběh a podporuje trávení. Pokud se kapsaicin pravidelně objevuje v jídle v malém množství, může mít příznivý vliv i na snížení chuti k jídlu. Zde je však důležitá umírněnost, zejména u lidí s citlivým trávicím systémem. I špetka chilli papričky v kávě však může nápoj učinit příliš pálivým. Je žádoucí neutralizovat jeho chuť přidáním jiného koření.
Jak připravit chilli kávu?
Ingredients:
- 1 šálek vaší oblíbené kávy,
- špetka mletého chilli,
- mléko nebo bylinný nápoj podle chuti,
- skořice, med, kakao podle chuti.
Způsob přípravy:
- Kávu připravte svým oblíbeným způsobem.
- Přidejte špetku mletého chilli a důkladně promíchejte.
- Přidejte skořici, kakao nebo med podle chuti a promíchejte.
- Pro jemnější chuť přidejte mléko nebo rostlinný nápoj.
- Pijte teplý, nejlépe ráno, abyste povzbudili metabolismus po zbytek dne.