U tohoto jednoduchého receptu na dušené bílé zelí se mohou brambory vařit přímo v pokrmu nebo se mohou podávat jako příloha.
Dušené bílé zelí s mletým masem je vydatný pokrm, který je ideální pro chladné dny. Díky jednoduchosti přípravy a pozitivním vlastnostem bílého zelí je nejen chutné, ale i užitečné.
Dušené bílé zelí s mletým masem je skutečnou klasikou, která vyvolává vzpomínky na babiččinu kuchyni. Pomocí několika jednoduchých surovin můžete připravit pokrm, který bude nejen chutný, ale také neuvěřitelně výživný. Bílé zelí a mleté maso spolu dokonale ladí a koření, jako je kmín, dodá tu správnou chuť. Tento guláš je ideální pro zahřátí těla i duše, zejména v chladných zimních dnech.
Pozitivní vlastnosti zelí
Bílé zelí je nejen levná a všestranná zelenina, ale také skutečný výživový zázrak. Je bohaté na vitamin C, který posiluje imunitní systém, a vlákninu, která napomáhá trávení a udržuje pocit sytosti po dlouhou dobu. Bílé zelí má také protizánětlivé účinky. Díky tomu se skvěle hodí do vyváženého zimního jídelníčku. Chcete-li maximalizovat přínosy zelí, doporučujeme používat čerstvé zelí.
Guláš, který se vaří téměř sám
Velkou výhodou dušeného bílého zelí s mletým masem je jednoduchost přípravy. Po opečení mletého masa a osmažení zelí převezme práci pánev. Zatímco se dušené maso pomalu dusí, můžete relaxovat a odpočívat. Tento pokrm je tedy nejen chutný, ale také praktický – je ideální pro příjemné hodiny strávené na pohovce.