Co můžete připravit z plátků uzeného lososa? Pokud vás to zajímá, odpověď najdete v tomto osvědčeném receptu. Jednoduché, ale nesmírně efektní závitky z plátků uzeného lososa plněné lahodným sýrem budou hitem každé party. Vyplatí se je připravit i na Silvestra. Přečtěte si rychlý a snadný recept na lahodné lososové závitky.
Jaký sýr podávat k uzenému lososu?
Rolky z uzeného lososa jsou velmi chutné. Náplň uvnitř je vynikající a rychle se připravuje. Nejlepší náplň získáte ze smetanového sýra Almette. Tento druh sýra má hustou konzistenci a jemnou chuť. Stačí ji ochutit strouhaným křenem pro okořenění a nasekaným koprem. Sýr do lososových závitků se ochucuje pouze solí a čerstvě mletým černým pepřem.
Smetanovo-sýrovou náplň do lososových závitků lze obohatit o další přísady, které zlepší její chuť. Místo kopru můžete použít petrželku nebo zelenou cibulku. Chuť sýra zvýrazní také česnek a sušené bylinky. Do sýra můžete přidat také špetku mletého chilli nebo kari.
Jak připravit závitky s uzeným lososem?
Recept na tuto vynikající svačinu není složitý a nevyžádá si mnoho hodin v kuchyni. Příprava zabere jen několik minut. Závitky s lososem se však vyplatí připravit předem, protože je třeba je vychladit v lednici a v této podobě podávat. Všechny ingredience potřebné k přípravě uzených lososových závitků se smetanovým sýrem jsou dostupné v mnoha obchodech po celý rok.
Jak si tedy můžete připravit skvělé závitky z uzeného lososa, které vás potěší svým krásným vzhledem a lahodnou chutí? Jedná se o rychlou a snadnou svačinu ke dvěma jídlům.
- Krok 1 – připravte si náplň ze smetanového sýra.
- Krok 2 – sýr rozetřete na plátky uzeného lososa a srolujte je do ruličky.
- Krok 3 – rolky s uzeným lososem vychlaďte v lednici.
Jak podávat rolky s uzeným lososem?
Lahodné a efektní závitky z kousků uzeného lososa jsou univerzálním studeným občerstvením, které se skvěle hodí na domácí oslavy. Hodí se na Silvestra i na společenské akce během karnevalu. Lososové závitky vás nejprve okouzlí svým krásným vzhledem a po chvíli vás potěší vynikající chutí. Každý, kdo je ochutná, bude nadšen jejich lahodnou chutí.
Po všech stránkách dokonalé lososové závitky se smetanovým sýrem můžete podávat na talíři nebo na velkém talíři s listy salátu nebo rukoly. Hotové závitky upevněte ozdobnými párátky nebo je svažte stroužkem česneku.
SUROVINY
- 8 plátků uzeného lososa
- 150 g smetanového sýra
- 2 lžičky strouhaného křenu
- 2 lžičky nasekaného kopru
- 1/2 citronu
- sůl, pepř
PŘÍPRAVA KROK ZA KROKEM
- Smetanový sýr vložte do mísy. Přidejte křen a kopr. Dochuťte solí a pepřem. Důkladně promíchejte, aby se ingredience spojily v hladkou pastu.
- Plátky lososa položte na prkénko. Lžící přidejte porce náplně a srolujte do rolády.
- Hotové závitky svažte kolem pažitky nebo je zajistěte párátkem. Položte na talíř nebo na mísu. Vložte do chladničky.
- Podávejte s plátky citronu jako předkrm nebo občerstvení na večírku.