Šálek kávy po ránu má na tělo blahodárné účinky. Dodává energii, podporuje paměť a koncentraci, pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi a zrychluje metabolismus. Tento nápoj se vyplatí obohatit o pikantní koření, zlepší jeho chuť a přinese další zdravotní benefity. Dnes se budeme zabývat kávou s muškátovým oříškem, který mimo jiné potlačuje chuť k jídlu. Je ideální pro lidi, kteří mají problémy s mlsáním mezi jídly.
Pro mnoho lidí, kteří chtějí zhubnout, je velkým problémem touha svačit mezi hlavními jídly. Pro boj s tímto zlozvykem se vyplatí dodržovat několik pravidel. Především nezapomínejte jíst výživné potraviny – odborníci na výživu obvykle doporučují tři velká jídla nebo čtyři či pět menších jídel, v závislosti na individuálních preferencích. Jídla by měla být bohatá na bílkoviny a vlákninu, protože tyto složky ovlivňují pocit sytosti. Dále je vhodné vypít denně asi dva litry tekutin, kromě vody jsou výborné neslazené ovocné a bylinné nálevy, čaj a káva. Do nich můžete přidat koření, například muškátový oříšek, který má chuť k jídlu snižující vlastnosti. Podívejte se, kdo by měl pít kávu s muškátovým oříškem.
Jaké vlastnosti má muškátový oříšek?
Muškátový oříšek má řadu vlastností, které podporují organismus. Jeho konzumace má pozitivní vliv na trávicí systém, podporuje správné trávení, pomáhá při žaludečních potížích a má karminativní účinek, proto se doporučuje při potížích, jako je plynatost a nadýmání, a dokonce i při průjmu a zácpě. Navíc snižuje riziko vzniku žaludečních vředů a pomáhá vylučovat toxiny z těla. Stejně jako ostatní koření pomáhá muškátový oříšek tělu bojovat s infekcemi. Má antibakteriální účinky a doporučuje se při onemocněních souvisejících s horními cestami dýchacími .
Obsahuje cenné éterické oleje, mimo jiné: myristicin a eugenol, které mají analgetické a protizánětlivé účinky. Toto koření se doporučuje zejména lidem trpícím artritidou. Předpokládá se, že muškátový oříšek má také protialergické vlastnosti . Má také uklidňující vlastnosti, při konzumaci večer usnadní usínání a bude mít pozitivní vliv na kvalitu spánku.
Kdo by měl pít kávu s muškátovým oříškem?
Káva s muškátovým oříškem bude skvělou volbou pro lidi, kteří chtějí snížit tělesnou hmotnost. Má vlastnosti potlačující chuť k jídlu a také pomáhá zrychlit metabolismus. Má také pozitivní vliv na oběhový systém, pomáhá snižovat příliš vysokou hladinu „špatného“ cholesterolu, udržovat normální hladinu cukru v krvi a má antiaterosklerotické vlastnosti.
Tento nápoj má také pozitivní vliv na nervový systém, příznivě ovlivňuje mozek, pomůže podpořit paměť a koncentraci, takže bude dobrou volbou při studiu a práci. Předpokládá se, že káva má také vlastnosti, které chrání organismus před neurodegenerativními onemocněními, jako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba. Má také vlastnosti zlepšující náladu a dokonce působí antidepresivně.
Za zmínku také stojí, že byste to s muškátovým oříškem neměli přehánět, stačí špetka denně. Toto koření obsahuje myristicin, který má ve velkých dávkách halucinogenní účinky. Těhotným ženám a lidem s potravinovými alergiemi se navíc konzumace muškátového oříšku ve velkém množství nedoporučuje.
Káva s muškátovým oříškem – recept
Příprava kávy s muškátovým oříškem nevyžaduje zvláštní dovednosti. Začněte přípravou své oblíbené černé kávy. Doporučujeme tu z čerstvě namletých zrn. Do horkého nápoje přidejte špetku muškátového oříšku. Můžete do něj také přidat napěněné mléko nebo rostlinný nápoj. Pokud sladíte, přidejte cukr, a pokud omezujete kalorie, měli byste zvolit erytritol nebo xylitol. Hodí se také lžička medu. Muškátový oříšek se hodí k jinému koření, můžete přidat špetku kardamonu, skořice nebo mletého hřebíčku.