Naučila jsem se, jak připravit dokonalou svačinu nebo večerní variantu. Tento jednoduchý recept nevyžaduje troubu a díky rozmanitosti ingrediencí se přizpůsobí vaší chuti.
Pokud hledáte rychlý a rafinovaný recept na překvapení, ovesno-čokoládový nugát je ideální. Tento snadno připravitelný a lehký dezert nevyžaduje troubu, takže je rychlou a levnou alternativou pro ty, kteří hledají recept na snadnou přípravu nebo dokonce dezerty na Vánoce.
Ovesný nugát má jemnou strukturu a sladkou chuť, podobnou tradičnímu nugátu, ale s převážně ovesným základem. Ovesné vločky mu dodávají nejen lahodnou chuť, ale také z něj činí o něco zdravější variantu pro ty, kteří si chtějí pochutnat na domácím a vyváženém dezertu.
Recept je velmi jednoduchý: stačí smíchat ovesné vločky, kakao, med a strouhaný kokos, až vznikne hustá hmota. Tu pak necháme vychladnout, dokud nedosáhne požadované tuhosti.
Tento nugát je navíc velmi univerzální a lze jej přizpůsobit vlastním chutím. Můžete do něj přidat sušené ovoce, čokoládové hoblinky, ořechy nebo sultánky, které mu dodají jedinečný vzhled a přizpůsobí ho různým preferencím.
Tento ovesný a čokoládový nugát je ideální jako lehký dezert nebo k šálku dobré kávy. Díky rychlé přípravě je navíc skvělou volbou pro ty, kteří chtějí něco rychle sníst.
Složení
2 šálky ovesných vloček.
3 lžíce kakaového prášku.
1/2 šálku medu (upravte podle chuti).
1/2 šálku strouhaného kokosu.
1/4 šálku rozpuštěného kokosového oleje.
1 lžička vanilkového extraktu.
Volitelně: 1/4 šálku nasekaných vlašských ořechů nebo sultánek.
Krok za krokem
Ve velké míse smíchejte ovesné vločky s kakaovým práškem a strouhaným kokosem.
Přidejte med, rozpuštěný kokosový olej a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte, až je těsto hladké.
Pokud chcete, přidejte nasekané ořechy nebo sultánky, které dodají koláči další strukturu a chuť.
Směs vložte do obdélníkové formy vyložené pečicím papírem a dobře ji přitlačte, aby byla rovná.
Formu vložte do chladničky a nechte ji 30 minut odležet nebo dokud nugát neztuhne.
Vyjměte nugát z formy a nakrájejte ho na malé porce.